The geopolitical environment of east asia (307)
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擔任廚師的助手,處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 負責洗、剝、削、切各種食材。 負責清理工作環境、設備和餐具。 準備不同餐點所需要的食材。 協助測量食材的容量與重量。
1.熟悉中餐、宴會廳營運操作與管理。 2.人員與PT人力成本控管。 3.具良好跨部門溝通及合作。 5.中餐宴會經驗四年以上(外燴經驗佳)。 6.具服務熱忱、儀表態度佳,配合度高。 精心研製中西料理、美食、酒會、茶會、自助餐會、謝師宴、聖誕晚會、親友宴客、婚壽喜宴、開幕酒會、新居落成...等各式活動,皆由廚藝精湛的師父,來為您精心亨調充滿挑逗味蕾的餐點。 在現代社群媒體.網路發達的時代如何讓我們生活更便利.輕鬆自在。
3.餐點製作 4.廚房內的衛生清潔管理維護工作。 為了服務不同客戶的需求,米提食品有限公司成立了專業的中央廚房設備,並以嚴謹的態度慎選食材,確保每樣食材的新鮮與安全。 精緻可口的外燴菜色是已經不在話下,尤其要提的是堪之匹配的精緻外燴服務。 120人次的婚宴,不選擇飯店而選擇食藝外燴是十足正確的決定。 從勘場、討論菜色、試菜,到主動提出前一天先至現場架設的專業度。 在台灣、在自家,外燴宴會一樣可以有吃飽喝足、台歐風格兼顧的外燴。 非常感謝團隊與負責的Jane,你們讓我的婚宴如此難忘、備受好評,除了菜餚、香檳也太讚了,一定會與親朋多推薦你們。
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