T-park Café&eatery 台北市中山區 從紅白酒的多層次香氣,到威士忌的桶香與V.S.O.P果實香,今年更特別的是金色三麥啤酒全新推出九層塔與港口茶風味,讓中秋香韻更繽紛。 飽覽時尚大秀,輕啜美味酒點,在與會賓客稍事休息之後,「I AND I」晚宴正式登場。 令人期待的晚宴佳餚則由葷蔬滿足味覺,嚴選天然食材與健康鮮蔬,搭配創意料理手法,吃得到新鮮食材的原汁原味,精緻講究外燴餐宴加上極有氣氛的現場演出,一場美式婚禮派對以五感體驗的滿足畫下完美句點。 每個季節都不會錯過收藏當季當令的美好,讓人想到農人依節氣而作、遵循自然法則、不逆天的中心思想,移至今日,仍舊適用。 今年首次在台北舉辦的慕尼黑皇家啤酒節,是由德國經濟辦事處與慕尼黑皇家啤酒台灣官方代理瑞新國際興業有限公司聯合主辦。 答:慕尼黑啤酒節集聚德國啤酒、美食與文化於一堂,如此深具歷史與傳統的真實人文社交活動,讓德經處萌生在台灣舉辦第一屆台北慕尼黑皇家啤酒節( . 第一屆台北慕尼黑皇家啤酒節今年首次舉辦,由德國經濟辦事處與慕尼黑皇家啤酒台灣官方代理瑞新國際興業有限公司聯合主辦,即將於10月14日至10 ... 答:慕尼黑啤酒節集聚德國啤酒、美食與文化於一堂,如此深具歷史與傳統的真實人文社交活動,讓德經處萌生在台灣舉辦第一屆台北慕尼黑皇家啤酒節( .. 謝文主廚說餃類點心要做的好吃,除了內餡食材比例及鹹淡調味外,水晶皮亦是重要角色,調粉漿的水溫和攪拌速度的掌控都是影響美味與否的至要關鍵。 座落於全台最高建築、定錨國際級餐飲指標,「捌伍添第」綜觀台灣飲食文化脈絡,精彩重現寶島時代風華。 餐廳空間以這座美麗島嶼的歷史人文及山海風土為設計元素,跳脫一般中式餐廳沉重的傳統視覺框架,巧妙融入台灣高山、海岸線,以及坑道和閩南建築等特色景致,呈現兼容並蓄的中西美學及現代摩登的優雅氛圍。 特別近年,追隨全球廚藝潮流腳步,更成本地西菜領域中風起雲湧的探索思維核心 —— 而我認為,週末在南投的這場結合「在地職人、在地元素」而生的「在地饗宴」,可說是這嘗試與追尋之路上的一次耀眼呈現。 上一期我們概括性介紹了義大利的葡萄酒分級,產區,種類並且給大家推薦了幾款不錯的日常葡萄酒飲品。 今年是金車噶瑪蘭酒廠第7年參加ISC國際烈酒競賽,成績表現亮眼,創歷年比賽佳績,超越去年的4面金牌,今年勇奪5面 .. 2016台北101頂級珠寶腕大賞,誠品書房區。 等迷你沙龍講座外,在周末時也定時舉辦「品酒會」,邀民眾一同享用東歐古老酒莊的珍釀風味,豐富的內容讓 .. 中秋節除了月餅燈籠外,喜愛淺酌的朋友,今年更可把酒佐月! 由香港調酒學校的星級大師特地為中秋節創作一 . 世界三大節慶活動之一的慕尼黑啤酒節首次來到昆明。 記者獲悉,即將於9月16日——10月2日在昆明國際會展中心(關上)亮相的「慕尼黑啤酒節——昆明之 . 對葡萄酒有濃厚興趣的朋友,或許有到海外進修並在正統葡萄酒學府上課的念頭。 法國隆河谷酒區,便有這種令人夢寐以求的學府,知名度更是南法之冠, . 而肥肝 foie gras 則是用填餵方式(和北京烤鴨的方式類似)養出來的,填餵期間限制動物活動,減少體能熱量消耗,刻意讓肝長得特別肥大,就是大家熟悉的鵝鴨肝。 在法國,一般認知鴨的產地在西南部隆德區(Landes)、高嘉隆區(Haute-Garonne)和佩里戈區(Pérogord);而鵝肝則以亞爾薩斯為主。 後者據說是跟猶太移民有關,是猶太人將鵝的養殖與鵝肝製作技術帶入的。 手開Pizza、西式Buffet、傳統菜、真空包裝料理、餐酒配搭料理、早午餐料理、健康餐等均有涉獵。 內容簡介:海尼根(喜力)啤酒是世界知名品牌,作者從1864年阿姆斯特丹一個小釀酒廠的故事說起,帶領我們認識這個品牌的傳奇,並細說品味卓越但充滿 .. △肯德基端出萬聖節限定漢堡,內餡以羅馬惡魔醬搭配咔啦雞腿堡。 記者徐恩樂/台北報導 速食業者在秋季紛紛推出限定料理,吸引客群上門嚐鮮。 中評社香港10月4日電/第183屆德國慕尼黑啤酒節3日落幕。 主辦方公佈的數據顯示,本屆啤酒節吸引了約560萬遊客,創15年來新低。 【now.com】一踏入10月就是大大小小啤酒節舉行的時間,愛好手工啤酒的你,一定知道國際手工啤酒節Beertopia將會於下月18-19日重臨中環海濱,不過今 .. 葡萄酒是一種天然的,複雜的卻又容易被人們所欣賞的飲品。 雖然有些紅酒賣得很貴,有些葡萄酒知識顯得很專業,但作為一個普通的餐酒消費者,了解以下內容就足夠了。 葡萄酒與菜餚的適配原則是酒與菜的風格不要一個壓過或掩蓋了另一個,葡萄酒與食物的姻緣很巧妙。 上海糖酒會為您推薦如何分析、選擇性價比高的葡萄酒啦!!! 外燴 一般超市中售賣的葡萄酒往往價位不會太高,比較符合大眾的接受程度。 辣味降低了味蕾對葡萄酒甜度的感知力,若此時品嘗干紅,會覺得葡萄酒口感異常干和澀,所以應選擇果味較濃郁的葡萄酒來緩和口中的辣味。 在精釀啤酒迷的千呼萬喚中,丹麥啤酒品牌「Mikkeller」啤酒吧,七月底終於在台北大稻埕正式開幕。 「Mikkeller Taipei」由原本就代理Mikkeller的酒商林幼航 . 台灣桌球好手江宏傑與日本女將福原愛的跨國婚姻,備受矚目,兩人為了江宏傑將出戰捷克職業聯賽,先到德國備戰,兩人的新婚生活甜蜜,福原愛也樂得在 . 【now.com體育】周日舉行的慕尼黑啤酒節是一年一度的盛事,拜仁慕尼黑職球員按照慣例參與,今年更多了短跑飛人保特這個貴賓。 本地連外國手工啤大約有44款,本地品牌包括九龍啤酒、香港啤酒、鬼佬啤酒、門神、獅子山啤、麥子、城釀、黑鳶等, .