婚禮外燴要考慮到的注意事項 @ 堆高機 :: 痞客邦 :: 若你們擇了的是大吉日，那麼可能會有很多准新人和你台中外燴們爭預訂婚宴酒店，如果真的碰上這種情況，還是建議新人早點預訂酒席，最好在一年前確定。 3、婚禮佈置：因為是外燴，場地用租的，沒有附上婚佈，所以我只好自己接下，自己準備DIY的婚佈資料，所以若沒有要找婚佈的，就跟我一樣，勤勞一點。 1、決定外燴店家：首先，要外燴由爸媽因為親戚結婚吃了，而決定說要在某個會館(用租場地)的方式，再請外燴過去煮，所以我們家很快就決定好了，沒有我拒絕的餘地。 為求盡善盡美，請您於訂單送出後稍候片刻，餐點規劃師將致電和您聯絡。 外燴 無論您的活動是開幕酒會、研討會、記者會、慶生會、謝師宴、佳節聯歡聚餐、春酒尾牙乃至生日喬遷派對等，餐會規劃師總是能為您貼心設想，打造賓主盡歡的美食饗宴。 趴趴走專業的餐會規劃師能依據您的喜好、預算、活動類型、來賓性質、用餐環境等為您規劃出最適宜的宴會或茶會餐點。 餐會規劃師會依您喜好的風格，使用玻璃、不鏽鋼或木質紋等精美層架擺設所有餐點、飲品，並提供簡單人造花做餐檯佈置。 在預訂酒席前，先了解清楚酒席內菜式的內容，例如乳豬是全體還是切片? 2、決定場地：要知道場地有哪些東西，要先跟場地的人連絡好，例如：無線麥克風，本來我的場地沒有，但我有跟他提起我們要新人對唱，要邊走邊唱的方式，所以要無線麥克風，所以會場有幫我們找，不過還有確認一些細節。 但若逢旺季，則本公司一旦訂單額滿即不再接單，並會將滿單訊息公告在本官網最新消息，故建議您若已知餐會時間，提早訂購較為保險。 另外，一些主題婚禮可以根據主題而布置立柱，像電影主題的婚禮，可以在立柱上貼上電影海報。 有些費用在預訂酒席前，最好先了解清楚，有什麼雜項小費是不包括在酒席費用之中，一般來說，新人需要問清楚切餅費、開瓶費、婚禮花藝裝飾、鵲局、婚禮場地布置、宴前酒會等是否需要額外收取附加費。 另外，小費方面，一般以每席100元較多使 用，通常在開席前及結賬是分兩次付的，但亦可以以總數的5-10% 為准則。 但如您需要協助廚餘及垃圾回收(例如：個人盤中未使用完之餐點、使用過後的免洗杯盤碗筷等)，趴趴走會收取總訂購金額折扣前之10%費用，作為廚餘垃圾處理費。 由外燴美食達人周麗安女士率領的專業美食團隊，在中部五縣市、為您提供一流的外燴美食服務。 您當地的企業餐飲服務商可以幫助您從菜單上的多種選擇中進行選擇，從方便的盒裝午餐到素食沙拉，甚至為那些有飲食限制的人提供無麩質選擇。 為避免實務上業者收取過高定金，造成消費者不合理之負擔，故明定所收取之定金上限不得超過預定總價金20%。 元麥現服務區域以雲嘉南地區為主，也謝謝各位的支持讓元麥累積豐富的外燴經驗，現已服務成大醫院各大院所、成功大學相關學系茶會、各大台灣醫學年會、奇美醫院、台南區域大學、台南市政府會議餐盒、各大診所開幕茶會、畫展茶點及各大店家開幕尾牙等。 不規則，巧利用，重舞台——會場中央的裝飾物如果會場中央出現會場原有的裝飾物，最好能在布置的時候將其挪走，如實在無法移除，可以考慮其他的裝飾法將其掩蓋。 注重舞台安排不同形狀的會場，舞台的放置位置也不一樣，半圓形的會場可以將舞台設定在圓弧的位置，三角形的會場可以將舞台設定在尖角處，菱形和其他多邊形的會場都適合將舞台設定在鈍角的位置，會場看起來會比較開闊。 婚禮中重要的背景音樂是不可或缺的，不論是在主持人的帶領下見證新人甜蜜婚禮，或是營造婚禮氣氛的美妙音樂，舉行戶外婚禮，由於場地是開放式的，輕易受到外界聲音的干擾，所以在聲音的網傳遞上要拿捏好，以免賓客聽不清楚。 因可歸責於業者之事由(例如：廚房電線走火、重複接受訂席)，致不能或不能完全提供服務，業者除應立即通知消費者外，如消費者解除契約，亦應加倍返還定金。 因現行訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本不具強制力，規範成效有限，衍生許多消費爭議；為強化消費者權益之維護，行政院消費者保護處（下稱消保處）已審議通過衛生福利部(下稱衛福部)所研擬之「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約應記載及不得記載事項(草案)」，俟衛福部公告施行後，即可上路。 酒店的那些“家伙什兒” 酒店員工通常會將桌布、口布、椅套、餐具等統稱為“家伙什兒”。 隨著酒店級別的提高，這些物品的色彩選擇空間也更大，但最常用也是經常展示給你看的無非中式的紅色，西式的米白色系。 不嫌麻煩的你不妨在考察時，多詢問多看樣，請婚宴銷售將所有數量齊全的“家伙什兒”樣品給你展示並拍照，適宜你營造自己的婚禮色彩。